Nyår

 

 

Nyårskasse

Nyår 2022 

  • Hummerbisque smaksatt med cognac, hummermousseline, pumpa och brysselkål

  • Cannelloni fylld med rillete på majskyckling, Karljohan och kantarell, svart vitlök, karamelliserad lökkräm, svartkål, tryffelsky

  • Grillad Oxfile, potatiskaka med jordärtskocka och lagrad ost, svartpepparglacerade morrötter, grönkål, röd portvinssås

  •  Chokladtart, halloncurd, vit chokladpannacotta, havrekrisp

    625:- /Pers

Kontakta oss gärna för vegetarisk meny eller andra önskemål samt dryckesförslag som passar till menyn

Sista beställningsdag av vår nyårskasse är den 26/12.

Avhämtning 31/12 mellan kl 11-14. Begränsat antal!

Välkomna att boka! Tel. 070-775 61 46 boka@bistraa.se