Nyår

Nyårskasse
Nyår 2022
-
Hummerbisque smaksatt med cognac, hummermousseline, pumpa och brysselkål
-
Cannelloni fylld med rillete på majskyckling, Karljohan och kantarell, svart vitlök, karamelliserad lökkräm, svartkål, tryffelsky
-
Grillad Oxfile, potatiskaka med jordärtskocka och lagrad ost, svartpepparglacerade morrötter, grönkål, röd portvinssås
-
Chokladtart, halloncurd, vit chokladpannacotta, havrekrisp
625:- /Pers
Kontakta oss gärna för vegetarisk meny eller andra önskemål samt dryckesförslag som passar till menyn
Sista beställningsdag av vår nyårskasse är den 26/12.
Avhämtning 31/12 mellan kl 11-14. Begränsat antal!
Välkomna att boka! Tel. 070-775 61 46 boka@bistraa.se