Nyår

Nyår 2023 

Fira Nyårsafton med finess!

Njut av en smakfull start på det nya året med vår exklusiva Nyårsmeny för avhämtning! Vi har noggrant sammansatt en meny som kombinerar lyxiga råvaror och fantastiska smaker, allt för att skapa en oförglömlig matupplevelse direkt i ditt eget hem.

Varje rätt är en överraskning, en symfoni av smaker och texturer som kombinerar tradition med innovation. Från den första lilla aptitretaren till den avslutande söta förförelsen!

 Amuse:

Mille-fries med Kalixlöjrom, creme fraiche, hackad rödlök och gräslök

Förrätt:

Cannelloni fylld med hummer och lax, serverad med hummerbisque,

sotad brysselkål och halstrad purjolök

Huvudrätt:

Grillad oxfile, jordärtskockskompott med färsk tryffel,

 savoykål, svamp, pommes Boulangère och rödvinssås

Dessert:

Vit chokladpannacotta, mörk chokladanglaise, hallon, maräng och kolacrumble

625:- /person

Beställ vår Nyårsmeny för avhämtning och låt oss ta hand om detaljerna, så du kan fokusera på att skapa minnesvärda ögonblick med nära och kära. Upplev nyårsmagin med oss – beställ din meny idag!

Kontakta oss gärna för vegetarisk meny, andra önskemål eller dryckesförslag. 

Sista beställningsdag: 26/12

Avhämtning sker mellan 12-14 den 31/12.

Tel. 070 – 775 61 46 boka[a]bistraa.se 

 Sista beställningsdag av vår nyårskasse är den 26/12.

Avhämtning 31/12 mellan kl 11-14. Begränsat antal!

Välkomna att boka! Tel. 070-775 61 46 boka@bistraa.se