Påsk

 

 

 

Bistråå’s Påsk

 Fröknäcke och vispat smör

Bistråå´s inlagda sill:

Bistråå ginsill / Löjromsill / Senapssill

Kallrökt lax, färskost, picklad rödlök, rågbröd

Varmrökt lax, pepparrot, forellrom, gurka

Croissant med skagenröra på handskalade räkor

Ägghalvor med löjromskräm

Gubbröra på majonnäs, dill, gräslök, brynt smör

Grillad majskyckling med inkokt vit sparris, grön sparris, rädisor, knipplök, ramslökmajonnäs

Rabarberkompott, havrecrumble, vaniljmousse

395kr/pers


Beställ senast 29 mars. 

Hämtas långfredag kl 12-14 och påskafton kl 12-14.